Lékař a fotograf. K fotografii ho přivedl dr. Rudolf Janda a především jeho knihy Prales v Beskydách. Po setkání s Josefem Sudkem v roce 1948 jej právě Helbich zavedl do beskydského pralesa Mionší, kam se pak po mnoho let společně vraceli. Helbich se také stal pravidelným hostem v Sudkově bytě i ateliéru, stejně jako jeho dlouholetým osobním lékařem. V roce 2003 se Petr Helbich připojil ke skupině Český dřevák, kterou v roce 2000 založili fotografové Karel Kuklík, Jan Reich, Jaroslav Beneš a Bohumír Prokůpek.

Žije v podhůří Beskyd v Dolní Lomné. Své černobílé fotografie zachycuje klasickou metodou pomocí analogového fotoaparátu na film. Je autorem dvou rozsáhlých fotografických cyklů, ke kterým se v různých obdobích vrací a doplňuje je. Výsledkem jeho opakovaných cest do zapadlé oblasti Etiopie, kde si v průběhu let vypěstoval silné osobní vazby, je fotograficky i etnograficky jedinečný soubor Ethiopie – řeka Omo. Druhým životním tématem Romana Burdy je prales Mionší. Jeho trpělivé mnohaleté zachycování na film není jen pokračováním ve stopách Josefa Sudka a dalších fotografů, které prales přitahoval, ale i mapováním krajiny domova. Oba soubory vyšly knižně v nakladatelství KANT a jako jedny z mála českých fotografických knih se dostaly i do světové distribuce D.A.P.artbook.com.